Du willst ins Berufsleben starten, hast aber noch nicht den passenden Weg gefunden? Dann bist du bei uns genau richtig! In unserem Ausbildungsrestaurant DAS MANGOLD bieten wir jungen Menschen eine umfangreiche Ausbildung in der Gastronomie – praxisnah, begleitet und mit Herz.

Deine Chance auf eine Ausbildung mit Zukunft

Ein anerkannter Ausbildungsabschluss ist die beste Grundlage für eine sichere berufliche Zukunft. Doch welcher Beruf passt zu dir? Und wie kommst du dort hin?

Die AVM gGmbH unterstützt dich bei deinem Einstieg ins Berufsleben. Mit unseren Angeboten zur Berufsorientierung und Berufsvorbereitung helfen wir dir, deine Stärken zu entdecken und eine geeignete Ausbildung zu finden. Besonders in unserem Ausbildungsrestaurant DAS MANGOLD in Bischofsheim eröffnen wir jungen Erwachsenen im Alter von 16 bis 25 Jahren (in Einzelfällen auch darüber hinaus) die Möglichkeit, eine qualifizierte Ausbildung im gastronomischen Bereich zu beginnen. DAS MANGOLD bietet einen geschützten Rahmen, um erste berufliche Schritte zu gehen und praktische Erfahrungen zu sammeln. In deiner gastronomischen Ausbildung wirst du neben der Praxis auch mit fachtheoretischem Unterricht und pädagogischer Begleitung unterstützt, damit du deine Ausbildung erfolgreich abschließen kannst.  Dabei kannst du folgende Berufe erlernen:

• Koch/Köchin (3 Jahre)
• Fachkraft Küche (2 Jahre)
• Fachfrau/-mann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (3 Jahre)
• Fachkraft Gastronomie (2 Jahre)

Unsere Ausbildung richtet sich besonders an junge Menschen, die bisher noch keine Berufsausbildung abgeschlossen haben – ganz egal, ob es dabei um Lernschwierigkeiten, psychische Herausforderungen, fehlende Berufserfahrung oder einen Fluchthintergrund geht. Auch Schulabgänger/-innen, die ihre Vollzeitschulpflicht ohne Abschluss beendet haben, bekommen bei uns eine echte Chance auf berufliche Qualifikation und persönliche Weiterentwicklung. Bei uns zählt vor allem die Motivation, etwas Neues zu lernen. Dabei unterstützen wir dich auf deinem individuellem Weg.

Dank des dualen Ausbildungssystems ist es zudem möglich, während der Ausbildung einen Schulabschluss nachzuholen oder sogar einen höheren Schulabschluss zu erreichen.

Unser Ziel ist klar: Junge Menschen stärken, fördern und für die Arbeitswelt – speziell in der Gastronomie – zu begeistern.